Brownies hollandais au cacao et à la citrouille (comme un gâteau)

Ajouter le sucre en poudre et une cuillère à café de l'eau chaude.

Utilisez un aérosol de cuisson antiadhésif pour enduire les côtés et le fond d'un plat à gratin de 33x23x5 cm (cette recette a été testée avec le Perfect Brownie Pan).

Dans un grand bol, mélanger les sucres, le cacao, la farine, la levure chimique, le sel et les épices pour tarte à la citrouille.Laisser de côté.

Dans un petit bol, mélanger la purée de citrouille, le beurre fondu, les œufs et la vanille.

Faites un puits au centre des ingrédients secs et versez-y les ingrédients humides.

Mélangez jusqu'à ce que le mélange soit homogène (vous aurez l'impression d'être trop agité et ressemblerez à trop d'ingrédients secs, mais vous obtiendrez une pâte épaisse.).

Étaler la pâte dans le moule préparé et cuire au four pendant 28-30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte légèrement collant, mais pas mouillé.

Laisser refroidir dans une casserole sur une grille.

Pour le glaçage:.

Dans un petit bol, battre ensemble le beurre fondu, le cacao, le sirop de maïs et la vanille.

Add powdered sugar and one teaspoon of the hot water.

Battre jusqu'à consistance lisse et jusqu'à ce que la consistance désirée soit atteinte, en ajoutant le reste de l'eau chaude au besoin.

Étaler sur les brownies refroidis.