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JANET D
Brownies légers fourrés au fromage à la crème
La couche de fromage à la crème associée aux brownies au chocolat les rend décadents. Et vous n'avez pas à vous sentir coupable de les manger - ils sont légers !! Une recette gagnante de Rose Reisman.
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Ingrédients
- 113 g de fromage à la crème allégé, ramolli
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du sucre brun emballé
- 2 cuillères à soupe de lait faible en gras
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du sucre brun emballé
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Une tasse d'une contenance de80 ml contenant de la crème sure faible en gras
Préparation
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Préchauffez le four à 889 Vaporiser un plat allant au four d'un centimètre carré avec un aérosol de légume.
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Faites la garniture: au robot culinaire ou dans un bol avec un batteur électrique, battez ensemble le fromage à la crème, le sucre, le lait et la vanille jusqu'à ce que le mélange soit lisse.Mettez-le de côté.
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Préparez le gâteau: dans un grand bol, mélangez la cassonade, la crème sure, l'huile, l'œuf entier et le blanc d'œuf. Dans un bol, mélangez la farine, le cacao et la poudre à pâte.Ajoutez les ingrédients aux ingrédients secs en mélangeant tout est mélangé.
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Verser la moitié de la pâte dans un plat préparé. Déposer la garniture sur le dessus; étalez-le avec un couteau humide.Versez le reste de la pâte dans le moule.Cuire au four pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit lisse au centre.
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