Capirotada grillé fruité grillé à l'envers

Chauffer le gril à feu moyen. Tapisser une grande poêle en fonte avec du papier Reynolds Wrap, en laissant un centimètre de papier d'aluminium se chevaucher sur les côtés de la poêle.Praffer le fond et les côtés de la poêle tapissée de papier d'aluminium avec un aérosol de cuisson. Dans un petit bol, mélanger, conserve, la cassonade Mélanger au beurre, à la cannelle et au beurre jusqu’à homogénéité.Espaner le mélange et le conserver au fond d’une poêle tapissée de papier d'aluminium graissé.Ajouter les tranches de fruits de manière uniforme par-dessus le mélange à tartiner en une couche en spirale, se chevauchant légèrement.

Dans un grand bol, battre ensemble le fromage à la crème, le sucre, la crème, le jus de citron, le zeste de citron, l'œuf et la vanille jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés et crémeux. Incorporer les quartiers de biscuits dans le mélange au fromage et mélanger jusqu'à ce que les morceaux de biscuit soient bien enrobés. le biscuit enrobé uniformément sur les tranches de fruits en couches.

Placer la poêle avec le mélange de capirotada sur le gril chaud sur chaleur indirecte, fermer le couvercle pour griller et griller pendant 35 minutes.Retirer du gril et laisser reposer pendant 10 minutes.Placer une grande assiette de service sur le dessus d'une poêle tapissée d'aluminium et inverser à l'envers sur servir Soulever délicatement et peler le papier d'aluminium. Saupoudrer uniformément d'amandes tranchées par-dessus le capirotada pour garnir. Couper en 8 portions et servir chaud.