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Anne-Marie Bullis
Carrés à la crème de menthe
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer le four à 350 ° F.
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BROWNIES: Graisser le fond uniquement de la casserole centimétrique.Créer et cuire les brownies conformément aux instructions sur l'emballage.DOC.
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GARNISSAGE À LA MENTHE: Dans un bol moyen, battre le beurre et le fromage à la crème jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux. Ajouter le reste des ingrédients; battre jusqu'à consistance lisse.Étaler uniformément sur les brownies refroidis.Réfrigérer jusqu'à consistance dure (environ 30 minutes).
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GLAZE: Dans une petite casserole, faites fondre le beurre.Éteindre ensuite le feu et incorporer les croustilles en remuant jusqu'à ce que le mélange soit parfaitement lisse.Pourvoir glacer uniformément sur la garniture; étaler soigneusement pour couvrir. J'aime courir un couteau dentelé sur le dessus pour lui donner un motif.
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Réfrigérez une heure avant de couper en barres, mais ne laissez pas la garniture au chocolat trop durcir, sinon elle craquera lorsque vous la couperez. Conservez-la au réfrigérateur (elle gèle également très bien).
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