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Carrés à la gélatine
 
 
12-16 PortionsPTM30 min

Carrés à la gélatine


Ce dessert rafraîchissant a une croûte riche semblable à un sablé avec un centre crémeux et une jolie couche supérieure de gélatine rouge.

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Préparation

  1. Dans un bol, mélanger la farine, les pacanes et le sucre brun. incorporer le beurre. Presser dans un plat de cuisson non graissé de 33x23x5 cm.
  2. Cuire au four à 350 * pendant 10-13 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Refroidir sur une grille.
  3. Dans un grand bol, battre le fromage à la crème et le sucre jusqu'à consistance lisse; incorporer la garniture fouettée.Étaler sur la croûte.Couvrir et réfrigérer pendant 1 heure.
  4. Dans un bol, dissoudre la gélatine dans de l'eau bouillante; incorporer l'eau froide.Placez-le sur la couche de fromage à la crème.froidissez jusqu'à ce qu'il soit ferme.Coupez en carrés.



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