Carrés de canneberge

Name: carrés de canneberge
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 15
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre blanc; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; 2 cuillères à café de levure; 1/2 cuillère à café de sel; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du beurre ou de la margarine; 1 oeuf battu; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la sauce aux canneberges

Ces carrés sont très délicieux. Essayez différents fruits ou confitures pour changer de saveur. Remarque: vous pouvez remplacer jusqu'à la moitié de la farine par de la farine de blé entier.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 170 degrés (175 ° C).
Dans un grand bol, mélanger le sucre, la farine, la poudre à pâte et le sel.Coupez le beurre ou la margarine jusqu'à ce que les grumeaux ne soient pas plus gros que des pois. Incorporer l'oeuf un tout petit peu, tout en laissant le mélange légèrement friable.
Saupoudrer la moitié du mélange en une couche uniforme dans le fond d'une casserole de 23x33 cm. Verser dans une croûte solide. Etaler la sauce aux canneberges sur la croûte.Sérumez le reste du mélange sur la sauce aux canneberges.
Cuire au four préchauffé pendant 40 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré. Refroidir avant de couper en tranches.