Casse-croûte à la compote de pommes

Name: casse-croûte à la compote de pommes
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 0
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la farine non blanchie; Une tasse d'une contenance de 190 ml contenant de l'avoine roulée; 1 cuillère à café de levure chimique; 1/2 cuillère à café de sel; 1 cuillère à soupe de cassonade; 2 cuillères à soupe de beurre ramolli; 1/2 cuillère à café de cannelle moulue; 1 oeuf; 1 cuillère à café de vanille; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la compote de pommes en morceaux; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant des raisins secs; 1 cuillère à soupe de cassonade; 1/2 cuillère à café de cannelle moulue

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Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 190 degrés.
Combinez la farine, l'avoine, la poudre à pâte et le sel.
Dans un bol séparé, battre le sucre blanc et le beurre jusqu'à homogénéité.
Incorporer la compote de pomme, l'oeuf et la vanille à la cannelle.
Ajouter le mélange de farine au mélange de compote de pommes et mélanger jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
Dans un petit bol, mélanger la compote de pommes, les raisins secs, la cassonade et la cannelle.
Déposer la moitié du mélange d’avoine dans un plat à cuisson vaporisé de centimètre; verser la garniture aux raisins secs sur la surface et répartir uniformément le reste du mélange d’avoine sur la garniture.
Cuire au four de 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés; laisser refroidir sur une grille.