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PNDCLINTON
Casserole de courgettes et de courgettes
Ce plat au fromage est un favori de notre dîner de Thanksgiving.
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Ingrédients
- 400 grammes de courge jaune, tranchée
- 400 grammes de courgettes, tranchées
- 1/2 onion, diced
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du fromage cheddar râpé
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant un mélange à biscuits (comme le Bisquick®)
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre
Préparation
-
Préchauffer le four à 160 degrés (165 ° C).
-
Remplissez une grande casserole avec de l'eau et amenez à ébullition. Ajoutez la courge jaune, les courgettes et l'oignon; porter à ébullition et cuire les légumes jusqu'à tendreté, environ 15 minutes.Égoutter et transférer les légumes dans un grand bol.
-
Mélanger le fromage cheddar, le mélange à pâtisserie, le beurre, les œufs, le sucre et le sel avec les légumes cuits à l'aide d'une grande cuillère; remuer jusqu'à ce que le beurre soit fondu et que le mélange de cuisson soit dissout.Introduire les craquelins broyés jusqu'à ce qu'ils aient été absorbés.Verser le mélange dans un plat à cocotte de 1,5 litre; garnir de chapelure.
-
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la garniture soit légèrement dorée et que le fromage soit fondu pendant 30 minutes.
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Nutrition
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