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Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Casserole de millet aux fines herbes
 
 
2 PortionsPTM45 min

Casserole de millet aux fines herbes


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Préparation

  1. Dans une casserole, faites fondre une cuillère à soupe de beurre.Sautez le mil jusqu'à ce qu'il devienne un peu brunâtre.ajoutez le sel et l'eau.Portez à ébullition, puis baissez le feu et laissez mijoter jusqu'à ce que le millet soit tendre, environ 25 minutes.
  2. Pendant ce temps, préparez la sauce au fromage avec 2 cuillères à soupe de beurre dans une casserole.Ajoutez le lait, la sauge et le fromage râpé.Remettez à feu doux jusqu'à ce qu'il soit fondu.
  3. Mettre dans une casserole huilée et cuire à 350 ° C pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce qu'elle commence à brunir.Ou, réfrigérer jusqu'à l'heure du repas, puis cuire au four pendant environ une demi-heure.



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