Casserole de pain perdu au praliné de Paula Deen

Très facile à préparer et délicieux. Préparez-le la veille et placez-le au réfrigérateur pendant la nuit. C'est une excellente recette de la grande cuisinière du Sud, Paula Deen.

Beurrer généreusement une cocotte de 33 X 23 cm ;.
Dans un grand bol, mélanger les œufs, la moitié et la moitié, le sirop d'érable et le sucre.
Placez les tranches de pain dans la cocotte préparée et recouvrez-les du mélange aux œufs: couvrez-les d'une pellicule de plastique et laissez-les tremper toute la nuit au réfrigérateur.
Préchauffez le four à 350 ° C et retirez la casserole du réfrigérateur.
Préparez la garniture: faites fondre le beurre dans une casserole; ajoutez le sucre et le sirop d'érable et laissez cuire pendant 1 à 2 minutes; incorporer les pacanes ;.
Verser le mélange sur le pain et cuire au four pendant 45 à 55 minutes, laisser refroidir 10 minutes avant de servir, savourer.