Cerise blonde mord

Name: cerise blonde mord
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 24 mini muffins, 24
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine; 1 cuillère à café de levure chimique; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre de canne non blanchi; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre en poudre; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre; 1 oeuf; 1 cuillère à café de vanille; 60 litres de jus de cerise au marasquin; 24 cerises au marasquin; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre en poudre

Ingrédients

Préparation

Chauffer le four à 350 Vaporiser un mini-moule à muffins avec un aérosol de cuisson antiadhésif. Mettre de côté.
Dans un grand bol, battre ensemble le beurre, le sucre de canne et le sucre brun pendant environ 2 minutes.
Ajouter l'oeuf, la vanille et le jus de cerise. Battre bien en haut encore 2 minutes.
Dans un bol de taille moyenne, tamiser ensemble la farine et la levure chimique. Ajouter au mélange beurre/œuf. Battre à feu vif jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé, 2 à 3 minutes.
Placez une cuillerée à thé de pâte dans chacun des 6 mini-moules à muffins. Placez une cerise au marasquin au centre de chacun.
Cuire à 350 ° C pendant environ 20 à 22 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte propre.
Laisser reposer pendant 10 minutes. À l’aide d’un fin couteau, détachez délicatement chaque mini-muffin du côté du moule et placez-le sur une grille pour le laisser refroidir. Laisser refroidir environ 15 minutes. Tamiser le sucre en poudre.
Donne 24.