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Chili ultime
 
 
6-8 PortionsPTM1H45 min

Chili ultime


Fait du chili un jour et me suis rendu compte que je n'avais ni les bonnes tomates ni la pâte de tomates que la recette demandait de remplacer, alors remplacées par des tomates prunes pelées et des tomates Rotel. chaud, utilisez les tomates Rotel Hot.

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Préparation

  1. Faire fondre le beurre dans une grande casserole à feu moyen; ajouter les oignons et l'ail, cuire 5 minutes en remuant souvent.
  2. Ajouter le boeuf haché et cuire jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose
  3. Ajoutez les 7 prochains ingrédients (les assaisonnements) et faites cuire 4 minutes.
  4. Ajoutez les tomates italiennes non égrenées (écrasées au dos d'une cuillère en bois) et les tomates non égouttées de Rotel.
  5. Porter à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter à découvert environ 1 heure ou jusqu'à épaississement, en remuant de temps en temps.
  6. Ajouter les haricots rouges et cuire encore 10 minutes.



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