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CHIXROCK
Chips de parmesan et thym
Combien plus facile pouvez-vous obtenir que deux ingrédients? La recette appelle au thym, mais n'hésitez pas à utiliser la ou les herbes de votre choix. Les montants peuvent être modifiés en conséquence.
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Préparation
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Préchauffer le four à 200 ° C/400 ° F.
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Tapisser une grande plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
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Divisez le fromage en petits tas sur la plaque de cuisson, espacés, pour en faire 16 au total.
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Saupoudrez un peu de la ou des herbes choisies sur chaque tas de fromage.
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Cuire au four pendant 4-5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient fondus, dentelés et dorés.
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Retirer et mettre de côté pendant 1 minute pour raffermir un peu.
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Disposer chaque croustillant sur un rouleau à pâtisserie pour le courber légèrement, puis laisser refroidir.
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Servir comme amuse-gueule ou à côté ou comme garniture sur une soupe crémeuse.
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