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CRUZCHIX
Chou-fleur pané
Je pensais que cette recette serait là, mais je ne l'ai pas vue.C'est l'un de mes moyens préférés d'avoir du chou-fleur.Ma grand-mère le faisait souvent.Le frire avec de la panure faisait juste quelque chose à la saveur.Vous pouvez aussi ajouter d'autres épices pour changer la saveur, comme les épices italiennes, l'essence, l'ail, etc. Elle est si facile.
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Ingrédients
Préparation
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Ne les coupe pas trop petit.
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Laissez les plus petits avec la tige pour les rendre aussi gros que les plus gros.
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Rincez et séchez légèrement avec une serviette en papier.
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Versez environ 0,5 "à 1" d'huile dans votre poêle et commencez à préchauffer l'huile.
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Attention, ne faites pas trop chaud, vous ne voulez pas brûler les miettes.
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Dans un bol, battre légèrement les œufs au fouet en ajoutant lentement un peu de farine à la fois.
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Vous voulez une pâte assez épaisse pour s'accrocher au chou-fleur.
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Si vous l’avez rendue trop épaisse, vous pouvez toujours ajouter du lait, ou trop fine, plus de farine.
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Salez et poivrez les fleurs, ou utilisez "Essence" pour les variantes.
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Coat each cauliflower in the batter, then in the bread crumbs.
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Ensuite, mettez-les dans votre huile préchauffée pour les faire frire.
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Tournez pour dorer tous les côtés.
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Égoutter sur du papier absorbant.
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Servir chaud.
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Easy!
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