Cocotte confort maison

Préchauffez le four à 170 ° C (175 ° C). Pulvérisez un plat à four d'un centimètre avec un aérosol de cuisson antiadhésif.

Couper les biscuits en quartiers; Disposez-les de manière à couvrir le fond du plat de cuisson.Couvrez-les au four préchauffé jusqu'à ce que les biscuits aient commencé à cuire mais ne soient pas cuits, environ 5 minutes.Saupoudrez avec une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du fromage cheddar râpé.

Fouetter les œufs, le lait, le sel et le poivre noir dans un bol à mélanger.

Placez une poêle antiadhésive sur feu moyen-vif.Faites-en une dans le hachis de bœuf salé.Couvrez et remuez jusqu'à ce que le mélange soit chaud et commence à croquer, 5 à 8 minutes.Enlevez de la chaleur.Versez dans le mélange d'oeufs et continuez les œufs ont commencé à cuire mais ne sont pas pris, environ 30 secondes.

Étaler uniformément l'oeuf et le mélange de haschich sur les biscuits. Saupoudrer du cheddar restant. Étaler la sauce de campagne préparée sur le dessus et cuire jusqu'à cuisson complète, environ 45 minutes.