Cocotte de pastrami-reuben

Si vous aimez les Rubens alors ceci est pour vous! Le rôti de bœuf ou le steak peut être utilisé à la place du pastrami.Vous pouvez doubler toutes les quantités et faire deux couches si désiré.Ne soyez pas timide avec la vinaigrette, la choucroute et le fromage - utilisez autant que vous le souhaitez - les quantités ne mettez que les cubes dans le plat avant de les cuire au four juste pour être sûr. Le fait de griller les cubes de pain empêche le pain de devenir détrempé. Vous pouvez sauter cette étape si vous le souhaitez, mais la choucroute devra être pressée à la main pour en retirer le plus possible:)