Cocotte de thon au fromage

Préchauffer le four à 210 ° C (220 ° C). Graisser un bol d’une contenance de 1,5 litre contenant ou Un bol d’une capacité de 2 litres contenant un plat à ragoût.

Dans un petit bol, mélanger le mélange à cuire avec 170 litres de lait et pétrir jusqu'à ce que la pâte se resserre. Tournez la pâte sur une surface farinée et formez un rectangle de 2/3 à 1,25 cm d'épaisseur. la pâte et rouler la pâte dans le sens de la longueur.Coupez le rouleau en 6 portions égales.

Dans une grande casserole, cuire les oignons et le poivron dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Verser la soupe dans la casserole avec 1/4 de litre de lait, le thon et 0,5 piment.Faire cuire le mélange à feu moyen jusqu'à ce que le fromage soit fondu.Verser le mélange dans le plat à gratin préparé la pâte, côté coupé vers le bas, sur le dessus de la sauce dans le plat à gratin.Pousser la pâte dans la sauce.

Cuire au four préchauffé pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que les tourbillons soient dorés.