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BETTYBILLINGS
Cocotte d'épinards de rita
Ceci est un moyen rapide et délicieux pour amener les enfants à manger des épinards! Le bœuf haché et la sauce tomate sont disposés dans une casserole avec des épinards et du fromage mozzarella.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 170 ° C (175 ° C). Faites bouillir une casserole d'eau légèrement salée. Ajoutez les pâtes et faites cuire jusqu'à tendreté, environ 8 minutes.
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Cuire le bœuf haché dans une poêle à feu moyen-vif. Cuire en remuant constamment jusqu'à ce que la viande soit dorée uniformément. Vider l'excès de graisse et ajouter la sauce tomate, la crème sure et le thym.
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Placez les pâtes cuites dans le fond d'un plat à gratin de 2 litres.Versez le mélange de bœuf haché sur les pâtes.Couvrez avec une couche d'épinards.Toptez avec du fromage râpé.
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Cuire au four préchauffé pendant 30 minutes, jusqu'à ce que le tout soit bien chaud et légèrement bruni.
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