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Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

Riche en fibres

6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

Low Sodium

500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

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Scandinave
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Surinamais
Sud-africain
Sud-américain
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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Coquilles avec sauce béchamel au saumon
 
 
6 PortionsPTM25 min

Coquilles avec sauce béchamel au saumon


De Qu'est-ce qu'on mange Volume 3. C'est très facile à faire et à bon goût. Utilisez des petites pâtes pour cette recette.

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Préparation

  1. Cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée, en suivant les instructions sur l'emballage. Égoutter et réserver dans un plat à four.
  2. Égoutter le saumon, mais garder le liquide. Écrasez le saumon avec les os. Mettre de côté.
  3. Faites fondre 60 litres de beurre dans une casserole et ajoutez la farine.Baisser 1 minute.Ajouter le lait et porter à ébullition en remuant.Réduire le feu et poursuivre la cuisson en remuant constamment jusqu'à consistance épaisse.Laisser dans un endroit chaud.
  4. Faire fondre le reste du beurre dans une poêle.Cuire l'oignon jusqu'à tendreté.Coudre 5 minutes.Ajouter au mélange précédent de lait.Ensuite ajouter le saumon et sa .Ajouter la mozzarella et le persil.Ajouter le sel et le poivre.Laisser chauffer en remuant jusqu'à ce que le fromage ait fondu .
  5. Verser la sauce sur les pâtes.



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