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Erin Miller Lippe
Côtes au miel
Voici une délicieuse recette facile à préparer.Toute la préparation est faite la veille, elle est donc parfaite pour les journées occupées.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger les cinq premiers ingrédients dans un bol.Versez la moitié dans un grand sac en plastique refermable ou un récipient en verre peu profond; ajouter les côtes. Couvrir et réfrigérer toute la nuit, en retournant une fois. Réfrigérer le reste de la marinade.
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Enlevez les côtes dans un plat à rôti graissé; jeter la marinade.Couvrir et cuire au four à 425 ° C pendant 10 minutes.Réduire le feu à 325 ° C. Couvrir et cuire 30 minutes de plus; Égoutter.Pour la marinade réservée sur les côtes. Cuire au four, à découvert, pendant 50 à 70 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit tendre, en badigeonnant fréquemment.
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