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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Couches de chocolat au citron
 
 
0 PortionsPTM52 min

Couches de chocolat au citron


Ceux-ci fondent pratiquement dans la bouche et la saveur est incroyable! C'est l'une de mes recettes préférées et les plus utilisées.

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Préparation

  1. Une fois refroidi, saupoudrez de sucre glace puis coupez en carrés.
  2. Mélangez 60 litres de sucre glace et 1 cuillère à soupe de zeste d'orange.
  3. Presser le mélange dans un moule carré de 20 cm.
  4. Cuire la croûte à 170 degrés pendant 7 minutes.
  5. POUR LE REMPLISSAGE: Dès que vous retirez la croûte du four, parsemez-la de brisures de chocolat.
  6. Laissez les pépites de chocolat fondre puis étalez le chocolat fondu sur la croûte.
  7. (Si les pépites de chocolat ne fondent pas, remettez la casserole au four pendant quelques minutes.) PRÉPAREZ: mélangez les ingrédients restants (sauf le sucre à glacer pour la garniture).
  8. Bien mélanger.
  9. Verser la garniture sur le chocolat dans le moule.
  10. Cuire au four à 170 degrés jusqu'à ce que le dessus soit légèrement bruni, environ 25 minutes.
  11. When cool, dust with icing sugar and then cut into squares.



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