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Azure Rae Robinson
Crème de champignons et côtelettes de porc sauce soja
Côtelettes de porc cuites lentement dans une délicieuse sauce crémeuse, servies sur du riz.
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Ingrédients
Préparation
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Frottez la cassonade dans les côtelettes de porc.Placez les côtelettes dans un plat peu profond et versez la sauce de soja dessus.Couvrez et réfrigérez.Laissez mariner pendant une heure.
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Versez la crème de champignons dans le plat d'une mijoteuse. Retirez les côtelettes de la sauce soja et déposez-les sur la soupe.
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Couvrir et cuire à feu doux jusqu'à très tendre, 6 à 8 heures.
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