Crêpes à la citrouille (sans gluten)

Name: crêpes à la citrouille (sans gluten)
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 12 3" pancakes, 6
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine de riz brun; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine de riz brun; 2 cuillères à soupe d'amidon de pomme de terre; 1 cuillère à soupe d'amidon de tapioca; 2 cuillères à soupe de sucre; 2 cuillères à café de levure; 1/2 cuillère à café de cannelle; 1/4 cuillère à café de gingembre; 1/8 cuillère à café de noix de muscade; 1/2 cuillère à café de sel; Gousse de 2,5 cm; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait; 6 cuillères à soupe de purée de citrouille; 2 cuillères à soupe de beurre fondu; 1 oeuf

Ingrédients

Préparation

Dans un bol séparé, mélanger le lait, la citrouille, le beurre fondu et les œufs.
Incorporer le mélange aux ingrédients secs.
Vaporiser ou graisser une poêle et faire chauffer à feu moyen: répartir la pâte à crêpes dans un cercle d'environ 2 "(elle s'étalera un peu).
Cuire les pancakes jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés. Servir avec du beurre et du sirop.
Donne environ 12 3 "pancakes.
***You can use 1/3 liter of America's Test Kitchen GF Flour mix in lieu of the flour and starches listed out separately!
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