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Reggie1642
Crêpes aux épinards et asiago
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Ingrédients
Préparation
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Saupoudrer l'Asiago sur les crêpes.
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Versez environ 3 cuillerées à soupe de pâte dans un poêlon chaud (feu moyen-élevé) sans bâton pour former un crêpe de 6 ".
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Cuire 1 minute retourner et cuire encore 0,5 minute.
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Enlevez et placez sur une assiette recouverte d'un morceau de papier ciré. Continuez jusqu'à ce que vous ayez fait cuire toutes les crêpes.
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Remplissage:.
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Faire sauter la tomate, l'oignon et les champignons dans une poêle à frire de taille moyenne jusqu'à ce que l'oignon devienne translucide (environ 5 minutes).
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Ajouter le sel, le poivre et la masse.
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Ajoutez les épinards et mélangez jusqu'à ce que les épinards soient fanés - (ajoutez du bacon si vous en utilisez).
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Placez 2,5 c. À soupe de farce sur le bord de chaque crêpe, roulez-la et placez-la dans un plat allant au four.
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Vous pouvez maintenant réserver les crêpes préparées jusqu'à 10 minutes avant de servir ou continuer jusqu'à la fin de la recette.
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Sprinkle the Asiago over the crepes.
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Cuire au four 375 pendant 10 minutes.Si l'ASiago n'est pas doré au gril pendant une minute.
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Servez chaud.
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