Crock-Pot Chex Mix

Name: Crock-Pot Chex Mix
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant chacun du Corn Chex, du Rice Chex et du Wheat Chex; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant des bretzels miniatures; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des canneberges séchées; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des amandes tranchées; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, en cubes; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre brun emballé; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sirop de maïs; 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude

Mon mari n’aime pas les mélanges traditionnels, car il pense qu’ils sont trop salés ou trop sucrés. Il appelle celui-ci comme son préféré, c’est tout à fait juste. - Jackie Burns, Kettle Falls, Washington

Ingrédients

Préparation

Placez les céréales, les bretzels, les canneberges et les amandes dans une mijoteuse graissée de 6 litres; mélanger. Dans une petite casserole, faire fondre le beurre à feu moyen; incorporer la cassonade et le sirop de maïs. Porter à ébullition; cuire et remuer 5 minutes. Retirer du feu; incorporer le bicarbonate de soude. Arroser du mélange de céréales et mélanger pour bien enrober.
Cuire, à couvert, à feu doux pendant 1 heure, en remuant à mi-cuisson. Étaler sur du papier ciré; laisser refroidir complètement. Conserver dans des récipients hermétiques.