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5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Crock-Pot Chex Mix
 
 
PortionsPTM80 min

Crock-Pot Chex Mix


Mon mari n’aime pas les mélanges traditionnels, car il pense qu’ils sont trop salés ou trop sucrés. Il appelle celui-ci comme son préféré, c’est tout à fait juste. - Jackie Burns, Kettle Falls, Washington

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Préparation

  1. Placez les céréales, les bretzels, les canneberges et les amandes dans une mijoteuse graissée de 6 litres; mélanger. Dans une petite casserole, faire fondre le beurre à feu moyen; incorporer la cassonade et le sirop de maïs. Porter à ébullition; cuire et remuer 5 minutes. Retirer du feu; incorporer le bicarbonate de soude. Arroser du mélange de céréales et mélanger pour bien enrober.
  2. Cuire, à couvert, à feu doux pendant 1 heure, en remuant à mi-cuisson. Étaler sur du papier ciré; laisser refroidir complètement. Conserver dans des récipients hermétiques.



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