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Kristin Waters
Darnes de flétan grillé dans le Worcestershire
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Ingrédients
Préparation
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Placez les steaks sur une grille dans une lèchefrite.
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Combinez le jus d'orange, le zeste, la sauce Worcestershire et le sel.
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Badigeonner légèrement les steaks.
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Dot avec du beurre.
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Placer sous le gril pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que le poisson se défasse au test, arroser avec le reste de la sauce Worcestershire.
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