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Kyoko
Délice de la pomme de terre
Notre état est, bien sûr, synonyme de pommes de terre, il n’est donc pas surprenant que ma recette mette en valeur de bons vieux mets d’Idaho. C’est un repas en soi.
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Ingrédients
- 4 grandes pommes de terre au four (900 grammes)
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des tiges de brocoli râpé
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des champignons frais hachés
- A cup with a capacity of 60 ml containing sliced green onions
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des carottes râpées
Préparation
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Cuire les pommes de terre au four ou au micro-ondes jusqu'à cuisson complète.
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Dans une poêle, faire sauter les 6 ingrédients suivants dans le beurre pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.Servir sur des pommes de terre chaudes.
-
Couvrir de crème sure si désiré..
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