Soupe de pommes de terre nouvelle angleterre

Pendant notre lune de miel en Nouvelle-Angleterre, mon mari et moi-même sommes entrés dans un ancien magasin de campagne et avons été immédiatement balayés par l’arôme de la soupe qui cuit. Nous avons essayé de persuader la cuisinière de nous donner la recette, mais elle a dit que c'était un secret. Lorsque je suis rentré à la maison, j'ai expérimenté jusqu'à ce que je propose cette recette, qui est très proche.