Des muffins aux fraises

Muffins aux fraises pouvant être préparés avec des fraises fraîches ou congelées. Si vous utilisez des baies congelées, décongelez-les légèrement, puis hachez-les au couteau.

Préchauffer le four à 190 ° C (48 ° C) d'huile dans un moule à muffins de 2 litres ou utiliser une doublure en papier.
Dans un petit bol, mélanger l'huile, le lait et les œufs.Battez légèrement.Dans un grand bol, mélangez la farine, le sel, la levure chimique et le sucre.Ajoutez les fraises hachées et mélangez-les à la farine.Versez dans le mélange au lait et mélangez.
Remplissez les moules à muffins.Cuire au four à 190 degrés (5387 ° C) pendant 709 minutes ou jusqu'à ce que le maximum de poids reprenne de la surface touchée. Refroidir 10 minutes et retirer des moules.