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SNOOCHUMS95
Diane au poulet d'elvie
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Ingrédients
- 2 cuillères à café de sel
- 1 teaspoon onion powder
- 1/2 cuillère à café de poivre blanc
- 3/4 cuillère à café de sauge frottée
- 1/2 cuillère à café de poivre blanc
- 1/2 cuillère à café de thym
- 1/4 cuillère à café de poudre d'ail
- Beurre non salé de 170 grammes
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du bouillon de poulet
- A cup with a capacity of 60 ml containing green onion, minced
- 3 cuillères à soupe de persil, émincé
- 1 cuillère à café d'ail, émincé
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du bouillon de poulet
- 454 grammes de pâtes sèches
Préparation
-
Bien mélanger les ingrédients du mélange d'assaisonnement dans un petit bol et réserver.
-
Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage et réserver
-
Chauffer une poêle à feu vif jusqu'à ce qu'il soit chaud, environ 4 minutes.
-
Pendant ce temps, incorporer les morceaux de poulet dans l'assaisonnement. Bien mélanger.
-
Ajoutez 57 grammes de beurre dans la poêle.Ajoutez les morceaux de poulet et faites-les dorer.
-
Ajouter les oignons verts, le persil, l'ail et le bouillon. Cuire deux minutes ou jusqu'à ce que la sauce soit à ébullition.
-
Ajouter le beurre restant (coupé en morceaux) en remuant pour incorporer.
-
Cuire pendant 3 minutes et ajouter les pâtes cuites.
-
Bien mélanger. Sers immédiatement.
-
J'aime ajouter du parmesan sur le dessus.
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