Dîner italien du dimanche

Name: dîner italien du dimanche
Cook time: 70 min
Total time: 90 min
Ingredients: Boeuf haché maigre de 400 grammes; Saucisse italienne moulue Johnsonville moulue, 200 g; 1 boîte (411 grammes) de tomates en dés italiennes, non égouttées; 1 boîte (411 grammes) de tomates en dés italiennes, non égouttées; 1 paquet (567 grammes) de pommes de terre tranchées réfrigérées; 1 medium onion, thinly sliced; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage mozzarella partiellement écrémé, râpé; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du gruyère ou du fromage suisse râpé; 3 cuillères à soupe de persil frais émincé

"Cette recette provient de notre livre de cuisine familiale. Nous adorons les plats mijotés et c'est un favori chéri." Suzette Jury - Keene, Californie

Ingrédients

Préparation

Dans un grand poêlon, cuire le bœuf et la saucisse à feu moyen jusqu'à ce qu'ils ne soient plus roses; égoutter.Incorporer la soupe et les tomates; mettre de côté.
Placer la moitié des pommes de terre et des oignons dans un plat graissé de 13 po sur 9 po.Couvrir avec le reste des pommes de terre et de l'oignon.Recouvrir avec le mélange de fromage mozzarella et viande.
Couvrir et cuire à 350 ° C pendant 1 heure. saupoudrer de gruyère.Cuire au four 10-15 minutes de plus ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et le fromage fondu.Laisser reposer 10 minutes avant de servir.Saupoudrer de persil.