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Enchiritos
 
 
0 PortionsPTM10 min

Enchiritos


Recette Je viens d'un dîner Taco Bell et fais maintenant à partir de zéro. Beaucoup comme des enchiladas et très bon.La recette appelle pour le boeuf haché, mais j'ai utilisé du poulet en conserve, et appelle également du fromage cheddar, mais n'importe quel fromage que vous préférez peut être J'ai également commencé à utiliser des tomates en dés, de la laitue râpée, de la coriandre et des jalapenos pour couronner le tout.

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 350 F.
  2. Faites dorer le bœuf haché et égouttez-les. Si vous utilisez du poulet, jetez l'assaisonnement pour tacos avec le poulet dans une poêle.Suivez le mode d'emploi pour l'assaisonnement pour les tacos.
  3. Réchauffez les tortillas au micro-ondes, recouvertes d'une serviette en papier humide, pendant 1 minute.
  4. Ouvrez la boîte de haricots et placez 1 cuillère à soupe (ou plus, si désiré) au centre de la tortilla.Spoon 2 cuillères à soupe (ou plus, si vous le souhaitez) de bœuf ou de poulet au-dessus des haricots.Roulez la tortilla vers le haut, haricots et protéines dans le sens de la longueur, en laissant les deux extrémités ouvertes. Continuez jusqu'à ce que toutes les tortillas soient utilisées.
  5. Placer les tortillas roulées dans un plat allant au four de 13 x 9 po.Je place habituellement le côté "couture" vers le bas.Ouvrir la sauce enchilada et verser au four les tortillas roulées et garnir avec autant de fromage que désiré.Placez au four pendant environ 10 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Garnir des garnitures désirées.



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