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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol moyen, mélanger la purée de banane et le beurre d'arachide jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Incorporer la cassonade, le sucre blanc et la vanille jusqu'à consistance lisse.Combiner la farine et la poudre à pâte; ajouter au mélange de beurre de cacahuète et bien mélanger.Enfin, incorporer les pépites de chocolat.Couvrir et refroidir la pâte pendant au moins 1 heure.
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Préchauffez le four à 190 degrés (190 ° C). Recouvrez les plaques à biscuits de papier sulfurisé.Faites rouler la pâte dans des boulettes de la taille d'une noix et placez-les à 5 centimètres de distance sur les plaques à biscuits préparées.
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Cuire au four préchauffé pendant 10 à 12 minutes. Laisser les biscuits refroidir sur une plaque à pâtisserie pendant 5 minutes avant de les laisser refroidir complètement sur une grille.
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