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Home Chef Hayes
épinards à la crème allemande
Faites et partagez cette recette allemande d’épinards à la crème à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Lavez les épinards et faites-les cuire à la vapeur avec l'oignon pendant 5 à 10 minutes.
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Hacher finement les épinards et l'oignon cuits avec l'ail et les placer dans un pot moyen.
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Mélanger la farine et l'huile et chauffer dans une petite casserole jusqu'à coloration dorée.
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Mélanger le mélange de farine avec les épinards en remuant jusqu'à homogénéité.
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Ajouter le lait aux épinards en remuant pour combiner avec le mélange de farine.
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Porter à ébullition à feu moyen, puis réduire le feu et laisser mijoter pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que les épinards épaississent. Salez au goût.
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Prendre plaisir.
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