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Fèves au lard façon texas
 
 
12 PortionsPTM135 min

Fèves au lard façon texas


Pas vos haricots au four habituels! Les piments verts et la sauce au piment fort donnent du piquant à ces haricots cuits doux et cuits au four.

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Préparation

  1. Dans une poêle à feu moyen, dorer le boeuf haché jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose; égoutter et mettre de côté.
  2. Dans un bol d'une contenance de 3,5 litres contenant ou plus une mijoteuse, mélangez le bœuf haché, les haricots au four, les piments verts, l'oignon et la sauce barbecue.Saisonnez avec la cassonade, la poudre d'ail, la poudre de chili et la sauce au piment rouge.Cuire à feu fort pendant 2 heures ou bas pendant 4 à 5 heures.


Nutrition

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