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Littlewummer
Filet de poisson croquant
Faites et partagez cette recette de filet de poisson croustillant à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Placez la semoule de maïs sur une feuille de papier sulfurisé.
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Couper en diagonale; des entailles dans la peau des filets de poisson.
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Presser les filets dans la semoule de maïs pour bien les enrober.
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Chauffer l'huile dans une casserole, ajouter le poisson enrobé
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Cuire à feu moyen pendant 3 minutes de chaque côté ou jusqu'à cuisson complète.
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Égoutter sur du papier absorbant.
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Combinez la mayonnaise, la ciboulette et la sauce chili.
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Servir avec du poisson.
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