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Flan en croûte de noix
 
 
PortionsPTM35 min

Flan en croûte de noix


De taille idéale pour un couple, ces élégantes flans à la croûte de noix constituent un final simple mais succulent pour tout repas. . "

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Préparation

  1. Dans un petit bol, battre les jaunes d’œufs, les œufs, la crème, le sucre, l’extrait et le sel jusqu’à homogénéité.Verser dans deux coupes à soupe de 170 grammes non graissées.
  2. Placez les tasses dans un plat à four; verser 1 po d'eau bouillante dans la casserole.Cuire au four, à découvert, à 350 ° C pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.Retirez de la casserole sur une grille; laisser refroidir pendant 15 minutes. Réfrigérer jusqu'à refroidissement.



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