Flocons d'avoine au gingembre

Name: flocons d'avoine au gingembre
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du shortening; Sucre supplémentaire; 1 œuf large; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la mélasse; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une contenance de 190 ml contenant de l'avoine à cuisson rapide; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café de gingembre moulu; 1/4 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de girofle moulu; Sucre supplémentaire

Je reçois toujours des compliments sur ces délicieux biscuits moelleux. L'arôme épicé emplit ma cuisine quand ils cuisinent et ne manque jamais de créer une ambiance chaleureuse de vacances. — Sherry Harke, South Bend, Indiana

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, battre le shortening et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux. Battre l'oeuf et la mélasse. Combiner les ingrédients secs; ajouter graduellement au mélange en crème et bien mélanger.Roulez en boules de 1 pouce; rouler dans le sucre supplémentaire
Placer 2 po.appart sur des plaques à pâtisserie graissées.Flatir avec un verre trempé dans le sucre.Cuire au four à 350 ° C pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit bien cuit (ne pas trop cuire) .Retirer sur des grilles pour refroidir.