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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Frittata wrap
 
 
4 PortionsPTM25 min

Frittata wrap


Une façon merveilleuse de vous débarrasser de ces petits restes de votre réfrigérateur. C'est super servi avec un mélange de bruschetta.

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Préparation

  1. Coupez votre frittata et divisez le mélange uniformément dans chaque tortilla.
  2. Ajouter les poivrons, l'ail, les oignons ,; faire sauter pendant 4-5 minutes.
  3. Ajouter les artichauts, le poivron rouge rôti, le basilic et les olives et cuire encore 1 à 2 minutes.
  4. Combinez les œufs, le lait, le sel et le poivre.
  5. Verser sur le mélange de légumes.
  6. Cuire le mélange (sans remuer) jusqu'à ce que le mélange commence à prendre au fond et sur les côtés;
  7. Soulevez les œufs cuits pour que la portion non cuite coule au fond du moule.
  8. Couvrir de jambon ou de salami finement tranché.
  9. Recouvrir de fromage et laisser fondre.
  10. Chauffer la tortilla 2 minutes au micro-ondes.
  11. Cut your frittata and divide mixture evenly each tortilla.
  12. Plier en deux comme une quessadilla ou rouler comme une enveloppe.
  13. Servir encore tiède.
  14. Les légumes sont votre choix.
  15. Si vous voulez un régime faible en gras, remplacez les œufs par un bol. Un bol d’une contenance de 1/4 litre contenant ½ Créations d’œufs (batteurs à œufs).



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