Gâteau au café de cerises moulues de 10 minutes

Préchauffer le four à 160 degrés.Butter et fariner un moule à gâteau de 9 "(plus les côtés sont hauts, mieux c'est) ou un plat à fond plat. Mettre de côté.

Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre et le sel.Couper le beurre avec deux couteaux de table jusqu'à ce que le beurre soit mélangé à la farine et qu'il ait la taille d'un petit pois.Retirez 1/4 litre du mélange de farine et de beurre dans un second bol et réservez. (vous l'utiliserez pour votre garniture plus tard).

Ajoutez la levure et le bicarbonate de soude dans le mélange à base de farine et fouettez doucement (ou tamisez-le à la main). Ajoutez le babeurre, l'oeuf et la vanille, et remuez jusqu'à ce que le mélange soit exempt de traînées de farine. te dis que ce n'est pas assez mélangé.

Versez le mélange de farine dans le moule préparé.Sportez des cerises moulues (ou un fruit de votre choix) sur le dessus. Ensuite, ajoutez des noix, du sucre brun et de la cannelle à votre petit bol de farine mis de côté.agitez et saupoudrez sur le dessus.Il va être épais, ça va. C'est égal à la bonté croustillante.

Bake for 60 to 75 minutes ( depending on the color of your cake pan ) until a skewer ( wooden or metal ) comes out crumby, but clean.If your nuts start to get too dark ( dark brown good, burnt bad ), apply foil over the top of your pan to halt that process and allow the cake to continue cooking.Remove from oven and allow to cool for at least 15 minutes in the pan.Serve and enjoy!