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Gigachip
Gâteau au chocolat "parfait au chocolat" de hershey
Publié au nom du groupe Yahoo SillyYaks.Re: Le meilleur gâteau que j'ai jamais eu !!! C'est tout droit sorti de la boîte de cacao de Natural Hershey:
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Ingrédients
-
Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant du sucre en poudre
-
Une tasse d'une contenance de170 ml contenant du cacao de Hersley
- 1 1/2 cuillère à café de poudre à pâte
- 1 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café de sel
- 2 oeufs
- Une tasse de 80 ml contenant du lait
- 1/4 litre d'eau bouillante
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1/4 litre d'eau bouillante
-
Une tasse d'une contenance de80 ml contenant de la farine de tapioca
-
Une tasse d'une contenance de170 ml contenant de l'amidon de pomme de terre
-
Une tasse d'une contenance de80 ml contenant de la farine de tapioca
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre ou Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la margarine
-
Une tasse d'une contenance de170 ml contenant du cacao de Hersley
-
Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant du sucre en poudre
- Une tasse de 80 ml contenant du lait
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
Préparation
-
Cool complètement.
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Graisser et fariner deux moules ronds de 23 cm.
-
Combinez les ingrédients secs dans un grand bol.
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Ajouter les œufs, le lait, l'huile et la vanille.
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Battre à vitesse moyenne 2 minutes.
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Incorporer l'eau bouillante (la pâte sera fine).
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Verser dans des casseroles.
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Cuire au four de 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un pique en bois inséré au centre en ressorte propre.
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Cool 10 minutes.
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Retirer des moules et des grilles.
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Cool completely.
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Givre avec glaçage au chocolat «Parfaitement chocolaté».
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Pour faire Glaçage, faire fondre le beurre et incorporer le cacao.
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Ajouter alternativement le sucre en poudre et le lait, en battant à vitesse moyenne jusqu'à consistance homogène.
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Ajoutez plus de lait si nécessaire et ajoutez de la vanille pour environ 1/2 litre
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J'ai suivi cette recette à la lettre, sans ajouter de gomme xanthane. Ce fut non seulement facile à faire, mais les résultats sont fantastiques. on pourra dire que c'est gf! :).
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