Gâteau aux amandes avec glaçage crémeux au beurre de coco

Name: gâteau aux amandes avec glaçage crémeux au beurre de coco
Total time: 30 min
Yield: 24-30
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la noix de coco en flocons, grillé; 30 litres d'eau; 1 paquet (510 grammes) de mélange à gâteau du diable; 190 litres d'huile végétale; 4 gros œufs; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la noix de coco en flocons, grillé; 1 paquet (510 grammes) de mélange à gâteau du diable; 1 mélange de pudding à la pistache instantanée (85 grammes); 190 litres d'huile végétale; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la liqueur d'amande; 30 litres d'eau; 4 gros œufs; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la liqueur d'amande; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant du beurre; 1/2 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la noix de coco en flocons, grillé; 900 grammes de sucre à glacer tamisé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la noix de coco en flocons, grillé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la noix de coco en flocons, grillé

Le chocolat, les amandes et la noix de coco composent ce gâteau en 2 couches. Une couche est la couche de noix de coco et l'autre est en chocolat amande.Cela est fait pour une foule.Vous pouvez faire le gâteau entier ou juste chaque couche.Si vous faites cuire les deux gâteaux assurez-vous de les faire tourner dans le four pour une cuisson uniforme.

Ingrédients

Préparation

Mélanger les 6 premiers ingrédients de la couche de gâteau à la noix de coco dans un bol et mélanger à vitesse moyenne pendant 3 minutes.
Verser dans 1 du moule préparé et cuire au four pendant 30 à 45 minutes jusqu'à ce que le cure-dent en ressorte propre.
Refroidir à température ambiante pendant 15 minutes.
Inverser sur une grille et brosser une tasse d’une contenance de 60 ml contenant du rhum à la noix de coco sur un gâteau refroidi.
Laisser reposer pendant 1 heure.
Dans un bol, mélanger les 6 premiers ingrédients de la couche de gâteau au chocolat et aux amandes et battre à vitesse moyenne pendant 3 minutes.
Verser dans le moule préparé et cuire au four pendant 30 à 45 minutes jusqu'à ce que le cure-dent en ressorte propre.
Refroidir à température ambiante pendant 15 minutes.
Inverser sur une grille et badigeonner une tasse d’une contenance de 60 ml contenant la liqueur d’amande sur un gâteau refroidi.
Let sit for 1 hour.
Pendant ce temps, crémer le beurre, le sel et les extraits, en battant jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.Ajouter le sucre progressivement, en battant après chaque addition.Ajouter le lait en battant jusqu'à consistance lisse.Battre dans du lait supplémentaire jusqu'à la consistance désirée.
Frost cooled cake and garnish with toasted coconut!

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