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BEAKER1
Gâteau aux carottes de janie
J'aime ce gâteau aux carottes incroyablement moelleux, car il ne contient qu'une seule couche.J’aime particulièrement utiliser le glaçage au fromage à la crème avec la garniture aux noix.Très riche et plein de saveur.Gâteau de bonne taille pour ceux qui ne veulent pas de gros dessert.
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Ingrédients
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la farine
- 2 cuillères à café de cannelle
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1/4 cuillère à café de sel
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre mou
- 3 cuillères à soupe de sucre brun
- 3 oeufs
-
Une tasse d'une contenance de170 ml contenant du lait
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des carottes râpées
-
Une tasse d'une contenance de60 ml contenant des noix finement hachées
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre mou
- 85 113 grammes de fromage à la crème
- 1 cuillère à café de vanille
- 3 cuillères à soupe de sucre brun
-
Une tasse d'une contenance de60 ml contenant des noix finement hachées
- 3 cuillères à soupe de sucre brun
Préparation
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Saupoudrer sur le glaçage.
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Ajouter les ingrédients secs en alternance avec le lait au mélange en crème.
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Incorporer les carottes et les noix de 130 litres à la main.
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Étendre uniformément dans un moule à gâteau rond graissé de 9 ".
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Cuire au four à 350 40 - 45 minutes ou jusqu'à ce que le cure-dent inséré soit propre.
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Laisser refroidir dans le moule sur une grille pendant 15 minutes.
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Retirer du moule et laisser refroidir complètement sur une grille.
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Combinez le beurre restant, le fromage à la crème, la vanille et le sucre en poudre pour le glaçage.
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Glacer la couche refroidie.
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Combinez les arachides avec le sucre brun.
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Sprinkle over frosting.
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Garder au frais.
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