Gâteau aux pommes à retourner (recette de tante Becky)

Name: gâteau aux pommes à retourner (recette de tante Becky)
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 8 pie slices, 8
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre non salé; 3 pommes moyennes; 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre; 1 cuillère à soupe de sucre cristallisé (sera séparé); 1 cuillère à soupe de sucre cristallisé (sera séparé); Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine tout usage; 1 oeuf légèrement battu; 1 cuillère à café de levure chimique

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Ingrédients

Préparation

* épluchez le cœur et coupez les pommes, comme pour une tarte aux pommes.
* Mélangez les pommes, 1 cuillère à soupe de sucre et la cannelle dans un bol, puis enrobez les pommes.
* Disposez les pommes dans un plat graissé allant au four de 20 ou 23 centimètres ou dans un plat à tarte.J'aime mettre dans un plat à tarte et disposer les pommes en cercles de manière à ce qu'elles aient l'air élégant.
* Dans un nouveau bol, ajoutez le reste du sucre, la farine et le mélange à lever. Mélanger.
* ajouter l'oeuf légèrement battu et le beurre au mélange de farine.
* mélanger juste jusqu'à combinaison. Ne pas trop mélanger.
* La pâte sera dure, étalez soigneusement la pâte sur les pommes.
* Cuire au four préchauffé 40-45 minutes
* laisser refroidir le moule sur une grille 15 minutes.
* loosen cake with a knife on all 4 sides, flip cake onto a cake plate replace any loose apples.
* Servir chaud ou à la température ambiante.
* enjoy!