Gâteau blanc sans œil

Name: gâteau blanc sans œil
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 0
Ingredients: Un bol d'une capacité de 2/3 litre contenant de la farine blanche; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/4 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant du sucre blanc; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sirop de maïs; 130 litres d'huile de maïs; 190 litres d'eau; 1 cuillère à soupe de jus de citron

Faites et partagez cette recette de gâteau blanc sans œufs à partir de.

Ingrédients

Préparation

Retirer du four et laisser refroidir sur une grille pendant 10 minutes.
Combinez les ingrédients secs.
Mélangez bien et assurez-vous qu'il n'y a pas de grumeaux.
Ajouter les ingrédients humides dans l'ordre indiqué.
Remuer jusqu'à bien mélangé.
Le mélange doit être épais et lourd.
Verser le mélange dans des moules de 9 "bien huilés et farinés.
Lisser les sommets avec une spatule autant que possible.
Cuire au four jusqu'à 30 minutes.
Vérifier la cuisson après 20 minutes et, si ce n’est pas fait, cuire encore 5 minutes et vérifier à nouveau.
Remove from oven& cool on wire racks for 10 minutes.
Retourner soigneusement sur une grille pour refroidir complètement.
Couche avec de la confiture et un glaçage au citron.
REMARQUE: Il est essentiel de bien huiler et fariner les moules car le sirop de maïs rend la pâte très collante.
Contrairement à la plupart des gâteaux éponge, celui-ci ne s'affaisse pas dans le milieu et reste léger, reste bon et copieux.