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Gélatine aux canneberges et ananas
 
 
8-10 PortionsPTM6H5 min

Gélatine aux canneberges et ananas


Simple, simple et délicieux. Servir avec de la dinde ou du poulet et prendre jusqu'à 2 jours à l'avance.L'heure de préparation indique l'heure à laquelle le jeu a été programmé.

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Préparation

  1. Mettez la gélatine dans un petit bol, versez le jus d'ananas dessus, remuez pour dissoudre, mettez de côté.
  2. Porter à ébullition avec un centimètre de sel la sauce aux canneberges, la chair d’ananas, la gélatine de citron et le jus de citron. Laisser mijoter environ 1 minute. Retirer du feu. température ambiante.
  3. Graisser, avec de l’huile végétale, un moule de 8,5 litres et refroidir ce mélange pendant 6 heures ou toute la nuit.
  4. Remarque: les noix de pécan peuvent couler un peu pendant que la moisissure se refroidit, s'il est essentiel pour vous de rester uniformément dispersées, faites refroidir le gel dans la casserole jusqu'à ce qu'il épaississe légèrement, mais pas trop au point, qu'il devienne épais. ou grossière, puis incorporez les noix et emballez-les dans le moule graissé.
  5. Décorez comme vous le souhaitez.



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