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LIZZIE-LIZZIE
Glaçage à la cannelle
C'est comme le glaçage gluant sucré qui glisse dans de minuscules boîtes dans ces tubes de pâtes à la cannelle réfrigérées. En modifiant le goût de l'extrait, vous pouvez faire des brioches à la cannelle d'orange, des brioches au citron et à la cannelle, comme vous voulez.
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Ingrédients
Préparation
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Mélangez le sucre et suffisamment de crème pour obtenir une consistance qui s'étale.
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Ajoutez l'extrait de votre choix et du sel (si vous le souhaitez, j'omets).
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Pour utiliser: Étendre sur des biscuits chauds ou du pain sucré encore chaud du four ou verser sur des biscuits au pain d'épices.
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Cela fait également un bon glaçage pour les pains rapides comme le pain à la banane ou le pain aux courgettes.
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