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AMAL
Glaces aux fruits frais (sucettes glacées)
Idéal pour les journées d'été ou tout simplement pour un de vos 5 repas par jour.Vous pouvez utiliser des fruits comme des fraises, des ananas, des pêches, des oranges et des citrons.Fait de 4 à 8 sucettes en fonction de la capacité de vos moules.
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Ingrédients
Préparation
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Épluchez les mangues, retirez la pierre et les dés.Pour l'ananas, retirez la peau, coupez les en morceaux, pour obtenir la coque et les quartiers de fraises.
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Dans un robot culinaire, réduire le fruit choisi en purée, en ajoutant le sucre glace et le jus de canneberge.
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Pulse pendant 30 secondes.
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Passer le mélange à travers un tamis jusqu'à ce qu'il reste de la pulpe. Jeter la pulpe.
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Verser le mélange à parts égales dans des moules pour sucette glacée et congeler (environ 24 heures).
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Alors profitez-en.
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