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Gomme gouttes de pomme verte aigre
 
 
130 gumdrops, 26 PortionsPTM3H30 min

Gomme gouttes de pomme verte aigre


J'ai adapté cela à partir de recettes similaires trouvées en ligne. Le mélange de la Crystal Light avec le sucre dans lequel elles ont été roulées leur donne une grande bouffée de saveur acidulée pour aider à compenser légèrement la douceur. Cette recette est également facilement personnalisable pour obtenir la saveur souhaitée.

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Préparation

  1. Laisser reposer à découvert pendant quelques heures jusqu'à sec.
  2. Dans une grande casserole, mélanger 4 c de sucre, 1 sachet d’applets Crystal Light et tous les autres ingrédients, puis laisser reposer 1 minute.
  3. En remuant constamment, porter à ébullition à feu moyen. Faire bouillir pendant 2 minutes.
  4. Verser dans un moule de 9 "x 13".
  5. Placez au réfrigérateur pour refroidir pendant au moins 3 heures.Le plateau peut reposer sur le comptoir pendant environ 15 minutes afin de réduire considérablement les ballottements lors du déplacement.
  6. Vaporiser une planche à découper non poreuse avec spray antiadhésif.
  7. Passez un couteau sur le bord de la casserole pour desserrer les gouttes de gomme, puis retournez-le sur une planche à découper graissée.
  8. Couper en cubes de 2 cm. Une roue de pizza graissée est fortement recommandée, ou un emporte-pièce peut être utilisé pour créer des formes amusantes.
  9. Dans un petit bol, mélanger 2/3 c de sucre et 1 paquet d’appletini Crystal Light.
  10. Rouler les bonbons dans le sucre/Crystal Light pour bien les enrober.
  11. Allow to sit uncovered for a couple hours until dry.
  12. conserver dans une caisse hermétiquement fermée.



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