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KEMom
Gratin d'épinards
C’est formidable, car elle peut être préparée complètement à l’avant et cuite au four pendant 20 minutes pour un plat d’accompagnement formidable.
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Ingrédients
- 4 cuillères à soupe de beurre non salé
- A bowl with a capacity of 1 liter containing chopped yellow onions
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine
- 1/4 cuillère à café de noix de muscade râpée
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la crème épaisse
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du lait
Préparation
-
Cuire au four pendant 20 minutes jusqu'à ce qu'il soit chaud et pétillant.
-
Faire fondre le beurre dans une sauteuse à feu moyen.
-
Ajouter les oignons et faire sauter environ 15 minutes, jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides.
-
Ajouter la farine et la noix de muscade et cuire en remuant pendant encore 2 minutes.
-
Ajouter la crème et le lait et cuire jusqu'à épaississement.
-
Salez et poivrez.
-
Presser le plus possible les épinards.
-
Ajoutez les épinards à la sauce.
-
Ajouter une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du fromage, bien mélanger.
-
Transférer dans un plat allant au four et parsemer du reste du fromage et du gruyère.
-
Bake for 20 minutes until hot and bubbly.
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